本文对TCS-NM型农贸电子台秤系统进行了介绍，并阐述了该系统的工作流程、网络及其无线通讯的功能及选择。

研制出了一种用于农产品和食品中甲醛、吊白块、亚硝酸盐、硝酸盐、二氧化硫现场快速检测的车载式仪器,开发出配套的化学试剂盒和食品现场快速前处理设备.该仪器每个检测项目的分析时间控制在30分钟以内.该仪器主要用于质检和市场管理部门的现场流动检测.

改革开放以来，我国种植业、养殖业、食品工业快速发展，各种农、兽药，食品添加剂使用量随之上升。当这些化学品使用不当，或违规使用时，会使食品中的农兽药残留或食品添加剂超标，更严重的是使用违禁化学品，这些都会影响食用者或生态环境安全。另一方面，一些天然毒素，如黄曲霉毒素等，也是食品安全的大敌。