将PLC技术应用于清酒、味淋酒生产过程。其网络采用10／100M自适应TCP／IP工业以太环网；系统PLC可实现对整个生产自动控制系统的控制。经过一年的运行，效果稳定可靠，工艺参数控制精确，安全系数高，完全符合黄酒行业生产需求，可提高产量30％，增加企业经济效益。