介绍了水射流技术的来源，总结了水射流技术的工作原理，指出了纯水射流与磨料水射流的特点及应用，归纳了磨料混合的两种方法及其特点。给出了水射流系统的组成，水压部分、增压部分的工作过程，归纳了水射流技术的工业应用及特点。