蒸发式冷凝器在食品制冷设备改造工程中的应用研究

简介

结合制冷设备改造工程实例,分析了卧式壳管式冷凝系统在应用中存在的问题,对蒸发式冷凝器的特点、设计选型、安装注意问题、使用效果进行了介绍。工程实践表明在制冷工程中推广应用该类产品有助于缓解我国电力资源紧张和水资源匮乏。