以柱状白菜为研究对象,建立了热质迁移数学模型,并对该模型采用实验的方法加以验证。在设定真空压力状况下,就真空室内的压力变化,白菜自身温度变化,真空室内相对湿度变化以及白菜质量损失情况,模拟与试验进行了对比,其结果相接近。文章分析了试验过程参数变化的机理及误差产生的原因,模型对柱状蔬菜真空预冷的理论研究有参考价值。

纯水压传动技术是直接以纯水为液压传动介质的技术。纯水介质较之传统的液压油介质,具有环保、价廉、安全等显著优点。本文主要阐述了纯水压传动技术在船舶机械上应用的优点及关键问题。并对该技术取代传动液压油在船舶上的应用和推广进行了分析。纯水压传动技术在船舶机械上具有广阔的应用前景。