非共沸混合工质压缩制冷循环的不可避免火用损失
以非共沸混合工质替代CFC5是比较有效的替代方案。通过对给定节点温差下的蒸发器和冷凝器内的温度匹配分析,提出利用调节非共沸混合工质的配比来优化蒸发器和冷凝器内的温度匹配,并可计算出循环的实际不可避免炯损失,从而提出采用非共沸混合工质的蒸气压缩制冷循环的实际不可避免炯损失的计算方法,并提出利用最佳配比和实际不可避免的Yong损失的计算,对各种非共沸混合工质对进行筛选,以进一步减少循环可避免的炯损失,为优化蒸气压缩制冷循环,提高循环的性能奠定基础。
蒸气压缩制冷循环中的不可避免火用损失
通过内可逆逆卡诺循环传热温差引起的不可逆Yong损失分析,提出确定内可逆逆循环不可避免Yong损失的方法.利用推导的公式和平均温度的概念,可以对实际蒸气压缩制冷循环中温差传热引起的可避免和不可避免的烟Yong损失进行分析和计算,从而为减少可避免的Yong损失、改进循环和提高循环的Yong效率奠定基础.
冷冻干燥过程的热经济学分析
文章运用热经济学原理对冷冻干燥过程中的设备投资和能源消耗建立了对应的估算模型。以单位产量年度化成本为分析对象,对影响其成本的几个重要参数(湿物料的初始温度、干燥室压力和物料厚度)进行了探讨,并进行了优化,得到了一些重要的结论,为食品冷冻干燥的生产和投资提供了理论依据。
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