开发沙棘软糖产品是山区致富的一条途径
沙棘是胡颓子科沙棘属植物。在我国西北及西藏地区有丰富的资源。沙棘的原汁营养丰富。据有关资料介绍,沙棘原汁中粗脂肪24.11%,粗蛋白0.591mg/100ml,总糖13.4g/100ml,有机酸6.3g/100ml,维生素C927.6g/100ml,另外还含有人体必需的赖氨酸、苏氨酸。
称重式定量包装计量技术
本文论述了称重式定量包装计量的允许偏差和定量包秤的离散范围,分析了影响定量包装秤离散范围的因素及其有关工艺参数的确定方法。
食品企业常见的噪声及其控制方法
本文阐述了食品企业风机、空压机、电机和泵等常用设备产生噪声的机理、类型及其控制方法
基于SolidWorks胶辊砻谷机主要零件的参数化设计
借助于Visual Basic6.0编程软件,进行SolidWorks二次开发,实现了对胶辊砻谷机主要零件的参数化设计,为胶辊砻谷机三维参数化造型设计提供了方法,可为工程技术人员进行其他规格砻谷机结构的三维参数化设计提供借鉴作用。
西门子PLC在组合秤上的应用
本文介绍了西门子PLC在组合秤上的应用。实践表明,应用西门子PLC开发的组合秤系统比传统使用的单片机系统,硬件稳定性高,维护方便,且能根据用户的需求扩展功能。应用该系统生产的组合秤得到国内外用户的认可,具有较好的推广前景。
机械链式多工位气动开盖挖肉装置的设计与试验
针对现有柑普茶制作过程中果皮损坏和果肉去除不干净等问题,根据柑普茶加工工艺,设计一种具有微调的机械链式多工位柑普茶气动开盖挖肉装置。采用环切开盖和气动旋转挖肉等方法,保证青柑开盖大小的均匀性、开盖环切力可调性和果肉去除效率;使用PLC程序和HMI软件设计,实现输送、固定夹紧、开孔、开盖、挖肉和落料等工序稳定有序进行。样机试验结果表明,在吹气压力为0.6 MPa,挖肉刀旋转速度150 rad/min,升降速度20 mm/s时,挖肉干净率达97%以上,生产效率是现有人工的5倍。研究为柑普茶加工中果肉自动剥离设备的研制和发展提供理论依据和参考。
纯水液压传动在食品工业中的应用展望
纯水液压用水做工作介质,具有不燃烧、无环境污染等优点,在食品、医药、娱乐等行业有广阔的应用前景。该文分析了纯水液压技术的特点及研究进展,并分析了其在食品领域的应用优势,介绍了发达国家纯水液压在食品加工行业中的应用与开发情况。
气动书籍包装机的设计与研究
为提高书籍包装的效率,设计一种结构新颖、性能稳定的气动书籍包装机,实现书籍自动装袋包装的功能。利用MATLAB和ADAMS建立运动力学数学模型并进行仿真,利用ANAYS进行关键部件的有限元分析,最后进行实际测试。该包装机关键零部件满足强度与硬度要求,减少了书籍包装的时间,包装成功率高。该气动书籍包装机性能稳定,可以连续高效地实现书籍包装功能,具有较高的经济效益。
一种气动活塞式3D巧克力打印头设计
随着3D打印技术的发展,其应用领域从传统的工业设计逐渐扩展到建筑、医疗、食品等行业。本文以食品行业中的3D巧克力打印为前提,概述了3D巧克力打印的现状,根据目前市面上常见的3D巧克力打印头结构的特点,详细介绍了一种基于气动活塞式结构的3D巧克力打印头的设计,并对该打印头的实际打印效果进行验证,总结了该结构的打印头的优缺点。
对巧克力包装机液压缸最佳往复运动时间的设计
本文用动态分析的方法得出液压缸最佳往复运动合成时间的计算公式,并且作了设计应用,对液压缸的设计工作有-定的参考价值.










